Bewertungen von Fleischerei Novak OG in Wien

Ein gelungenes Sommerfest in Königstetten, Bezirk Tulln.
Das Team der Fleischerei Novak hat wieder einmal ein hervorragend gewürztes und vorgegartes ca. 15 kg schweres Spanferkel angeboten. Auf unserem Grill wurde es (der Sensation wegen) noch weitere 4 Std. bei tlw. niedrigerer Hitze fertiggegrillt und mit großem Vergnügen verspeist. Es war saftig und so zart, dass sich das Fleisch fast von selbst vom Knochen löste. Dazu gab es Semmelknödel und Sauerkraut. Bier, Wein sowie auch alkoholfreie Getränke.
Nach meiner Schätzung hätten noch locker weitere 6 Personen satt werden können. Ohne Beilagen würde das 15 kg schwere (ausgenommene) Ferkel locker für 20 Personen reichen. Wir waren 18 Personen. Reste konnten portioniert und eingefroren bzw. zum Gröstl verarbeitet oder kalt mit Kren, Senf und Brot verspeist werden.
Es ist ganz toll, dass es noch Fleischer gibt, die so ein Service (und noch vieles mehr) in bester Qualität anbieten.

Freundlich, das Spanferkel perfekt geliefert und zerteilt. Einfach wunderbar 👍. Herzlichen Dank

Diese Fleischerei gefällt mir sehr gut. Ein schöner heller einladender Laden. Man wird sehr nett Begrüßt und die Auslage im Tresen sieht sehr lecker aus. Ob nun Suppenfleisch, oder Fleisch zum braten alles bekommt man hier. Wurst und Aufschnitt werden immer frisch abgeschnitten wenn ich was haben möchte. Echt lecker.